Presidente: Tatiana Honczaryk (D.O.C Restaurante/Timbó Park Hotel)
Vice-Presidente: Carlos Eduardo Goedert (Restaurante Per-Tutti)
Diretor Financeiro: Walter Henrique Klemz (Hotel Glória)
Suplentes de Diretoria:
Isabela Campanelli Benini (Blu Terrace Hotel)
Darli Bahr Bernadino (Restaurante Típico Wunderwald)
Conselho Fiscal:
Clelson Hernandes Alarcon (Baggio Pizzaria)
Maico Kasmirski (Norden Bar & Biergarten)
Rafael Filippi (Restaurante Paromas)
Suplente Conselho Fiscal:
Luciano Kochella (Hotel Himmelblau)
Sérgio Luis Spengler (Hotel Raul´s)